プリンPRのつどい

健康について調べていると最近では「腸活」を目にすることが増えてきました。 腸に関しての活動なんだろうな、といっても具体的に何を意識していけばいいのかわからない方も多いのではないでしょうか。 今回は腸活 ...

江戸時代から240年間受け継がれる本みりんを使用した料理が楽しめるレストランを見つけました。 和食はもちろんイタリアンやスイーツまであり、本みりんの新しい可能性を感じることが出来るそうです。 砂糖を使 ...

ランチからディナーまでシェフの手間ひまかけた自家製料理から楽しめるカフェを見つけました。 個人店ならではのアットホームな雰囲気もあるし、お酒の種類も豊富だから家族や仕事仲間とも行ける場所ですよ。 かぼ ...

2021年1月に三重県津市でオープンした『雑貨と喫茶マチカド』の取材をしてきました。 店長さんの世界観が全開の雑貨に囲まれた喫茶店で楽しむ時間はこの上ないですね。 そんな雑貨と喫茶マチカドさんの魅力に ...

今回は三重県津市で2021年8月にオープンしたカフェに行ってきました。 広々とした空間と落ち着いた雰囲気を作り出した店長さんは元々○○で働いてた⁉ 早くも地域で愛される3rdcafeさんの魅力に迫りま ...

オーナーが学生時代に喫茶店でアルバイトをしたのをきっかけに40年前ほど前に始めたお店に行ってきました。 古き良き和を演出している店内は岐阜県飛騨市に建てられていた家の廃材からつくられているんですよ。 ...

白ベースで外の光が差し込む店内はとても明るくて、器やライトは直接仕入れていこだわりの空間を作り出してるお店でした。 そんな人気なカフェを1人で切り盛りされてるオーナーは幼い頃から自分のカフェを開くこと ...

住宅を改装して建てられたお菓子屋さんを見つけました。 川沿いの見晴らしの良い場所にたたずむ姿が特徴的でしたよ。 みりんが使われているプリンは甘みと同時にうわっと香りがして嗅覚でも楽しめるんですよ。 地 ...

愛知県一宮市の養鶏園でヒナからこだわって育てている卵を使ってシフォンケーキやプリンを作ってるお店に行ってきました。 たまご屋さんのシフォンケーキが食べれるの楽しみですね～ なんとこのお店、養鶏園やバザ ...

ケーキと焼き菓子を提供しているお店に行ってきました。 テイクアウトのみならず、店内の喫茶コーナーでイートインとしてモーニングやランチも楽しめるんですよ。 プレゼント用としてもオススメされているみつばち ...