全国のプリン

今回は横浜市内の綱島駅近くに新しくプリン屋さんができたと聞いて取材してきました。 「ぷ。ぷりん。」という何とも愛くるしくかわいい名前で、目に留まるロゴにも注目が高まりますね。   ぷ。ぷりん ...

プリンファクトリーってどんなところ？ 愛知県の岡崎市で2022年11月1日オープンした幸せになれる美味しいプリンをコンセプトに作ってる岡崎のプリン専門店です。 カラメルは別で渡しているので子供にもオス ...

食の安心と多様化をキーワードに「食」の価値やその形の変化に合ったものを作る彩 京都ぷりんさんのプリンを紹介していきます。 1人でも多くの人に美味しい食を安心して食べてもらえるような取り組みにも注目で ...

松屋式ドリップによる、こだわりコーヒーが楽しめる喫茶店に行ってきました。 ５０種類以上の豊富なはコーヒーを扱っている専門店で、モーニングサービスは週替わりで６種類から選ぶことができるんですよ。 濃厚し ...

1987年に名古屋で始まった本格珈琲・紅茶の専門店に行ってきました。 一杯ずつ豆を挽いているコーヒーの香りと季節で変わる自家製デザートも人気の秘訣ですよ。 サッパリ系のぷりぷりプリンでした～。 手作り ...

複合施設の1階にある珈琲と観葉植物を扱っているお店に行ってきました。 新鮮な豆にこだわっていて、自家焙煎で一杯一杯丁寧に淹れるハンドドリップで本格的な味を提供してくれるんですよ。 ほのかにビターでほん ...

スペインタイルとガラス張りの内装で開放感を楽しめるレストランに行ってきました。 既存のバルとはちょっと違った雰囲気を楽しんでみたかったり、無数にあるスペインの炊き込みご飯に興味ある方は行ってみてほしい ...

2013年、埼玉県浦和にオープンしたカフェに行ってきました。 2009年に移動カフェ Hidari Pocketとしてスタートして中目黒を中心に川越や麻布など旅して現在に至るんですよ。 もちもち固めの ...

食事としての”バランス”を大切にしているカフェに行ってきました。 ただカロリーや塩分を抑えるのではなく、安心できる食材を色々食べて、体に受け入れられる美味しさをめざしてるんですよ。 クリームとあんこに ...

低価格よりも安心を求めて笑顔に繋げるプリン専門店に行ってきました。 命をわけていただく動物たちに敬意を払い、サステナブル経営を意識して、「人よし・動物よし・環境よし」の意味を込めて3 smileという ...