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新着おすすめプリン

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おすすめプリン

2021/10/22

保護中: Coming Soon…

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おすすめプリン

2021/10/11

ネコとプリンの出会い

今回は愛媛県にあるプリン専門店の秘められた魅力について取材していきます。無添加の手作りプリンが楽しめるだけでなく、イベント時に現る”あるキャラクター”が名物になっているんですよ。 SNSで注目を集めてる気になるプリンの秘密に迫ります! どんなプリン屋さんなの? 5匹のネコと暮らしている日本料理専門の調理師さんが作るプリン専門店なんです。店長の源田さんはネコが好きで飼っている5匹のネコも、もともと保護ネコだったとのことですよ。 ネコが大好きすぎてプリンの瓶にもネコにするほどの愛情を注いでます。そんなネコ好き ...

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おすすめプリン

2021/10/11

日本1〇〇するプリン屋さん?

今回、紹介していくのは2019年12月に静岡県の浜松市で無添加プリンのテイクアウト専門店としてオープンしたSnowflakeさんです。 なんとここのお店は、プリンが美味しいだけでなく日本1〇〇するプリン屋さんとしても有名なんですよ。 そんなSnowflakeさんの魅力に迫ります! Snowflakeさんってどんな店? Snowflakeさんで作られるプリンは保存料や着色料を使用していなくて、お店の奥にある工房でその日に販売するプリンを毎日ひとつひとつ手作りしてるんですよ。 不動の人気&定番のプリン ...

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おすすめプリン

2021/10/11

きっかけはご縁でした

大好評!小嶋やさんの記事第3弾です。今回はTwitterのプレゼント企画でも紹介したあのプリンの秘話にも迫っていきます! 初めから好調の裏側とは 試作のどら焼きをを作り続けて満足いくものができたため、ついにお店をオープンした小嶋やさん。 初めから人気で売れ続けていたけど、もちろん大変なこともありました。 11人のスタッフさんが全て手作りでやられてるので、お店をオープンさせてからずっと忙しいのが続いたとのことです。 朝から準備して完成した商品を販売していき、イベントや行事に参加したりとドタバタすることが続い ...

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おすすめプリン

2021/10/11

地域を巻き込んで見えた景色

今回は レストランKiyaさんの取材第2弾になります。 ふるさと納税でも選ばれてる地域の人気商品でもある「函南クラシックぷりん」の誕生秘話について迫っていきます。 プリンができるまで 今では人気の函南クラシックぷりんですが、実は商工会からの函南のご当地グルメを作りたいというリクエストから始まりました。3つの条件をみたすもので地域を盛り上げるために考えられたのが「函南クラシックぷりん」なんです。       こだわり3か条 1.丹那牛乳を使った昔ながらの蒸し焼きプリン 2.少し硬めのハー ...

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おすすめプリン

2021/10/1

地域とともに発展するプリン見つけました

今回は静岡東部にあるKIYAレストランさんに行ってきました! プリンきっかけで知ったお店ですが、ホームページを見てるとプリンだけでなくカニクリームコロッケや地域のイベントの参加など、さまざまな情報が出てきました。 ということでプリンに限らずお店の活動や魅力に迫っていきます! カニクリームコロッケが人気になるまで なんとこのKIYAレストランさんはもともとトンカツ屋さんからだったそうです! なんでトンカツ屋さんからカニクリームコロッケが有名になったのか聞いてみると、店長の山本さん曰くトンカツ屋さんって大体カ ...

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おすすめプリン

2021/9/30

道内でシェア100%!新鮮なうずらでできたプリン

突然ですが質問です。プリンって何で作られているかご存じですか? 普段、料理をしない方でも何となくイメージが付きますよね。 正解は「卵・牛乳・砂糖」がメインで場合によっては生クリームやバニラビーンズが加えられています。   もしその卵が”うずらの卵”で作られているプリンを食べたことありますか? うずらでできたプリンの特徴やうずらの健康面について紹介していきます! うずらでできた健康プリン うずらの卵おすすめポイント うずらの卵ってとても栄養素が高い 道内でのシェアは驚きの100%を占めているうずら ...

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おすすめプリン

2021/10/1

美味しさの秘密は"引き算方式の調理"? 人気の秘密に迫ります!

今回は佐賀県の伊万里市にある和菓子屋「小嶋や」さんの特集第2弾ですよ。 地元を中心に年間10万個のどら焼きを手作りで販売するスゴさ、伝えたいんですよね。 地元で愛されてる理由やコロナ禍でも伸び続ける秘訣に迫っていきます! 小嶋やのはじまり 今となっては和菓子屋の小嶋やさんとして有名になってますが、もともとは建物のメンテナンスをする会社を経営されてたんです。 そこから一度は引退したけれども、地域のために何かしたいと新しいことを始めると決めたんですよ。 「手作りでみんなに何かを届けたい」「お茶に合う何かを作り ...

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おすすめプリン

2021/10/1

地元から全国へ、愛される和菓子屋さん

今回、紹介するプリンは佐賀県の伊万里市にある「小嶋や」さんです。地元産にこだわった農産物や加工品などを販売している和菓子店さんです。 サイクリングの休憩として立ち寄る方も多いんだとか! そんな和菓子屋さんが地元のこだわり食材で作る激レア&うまプリンの気になる味は、、、? 小嶋やさんってどんなお店 自家製の餡(あん)で作るどら焼きは、連日売り切れや全国から注文がきたりと超人気商品です。こだわりの素材を使うだけではなく、職人が丹念に手作りすることで餡に上品な甘さが出てくるんですよ。 自家製あんを手焼きの生地で ...

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おすすめプリン

2021/10/11

建物のプロが経営するカフェ見つけました

今回は2021年4月に愛知県の北名古屋市でオープンしたカフェの紹介になります。最近できたそうですが、街になじんでいてよい雰囲気を出しています。 また、このお店にはある秘密が隠されているとか、、? 木の温かみ感じるカフェ お店のInstagramを見つけて、新しくカフェができた&プリンの提供があるとのことでしたので早速行ってきました。 お店に入ると入口から店内全体が見渡せて、解放感がありましたし、木材ベースの内装は森林に包み込まれるような気分になれますよ。 店内に程よく日差しが入って、憩いの場になるだけでな ...

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新着ご当地プリン日記

岐阜県

2021/10/5

クリーミー猫プリンが可愛すぎる件

なめらかプリンでおなじみの「パステル」から誕生したプリンを食べてきました。 プリン型生食パンの専門店「だってプリンがすきなんだもん。」が岐阜県各務原市のオアシスパーク内にありましたよ~。 ふわふわのクリームにチョコパウダーで描かれた肉球は崩したくないけど誘惑に負けてパクリ。 プリンも口に入れた瞬間フワッと溶けてなくなりクリーミーの向こう側を教えてくれる恐れ多いプリンですよ。 カラメル風味のマドレーヌ生地の食パンはプリンのようにしっとりなめらかでこっちもオススメですね。 カワイイは正義でした。 店舗情報 🍮 ...

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岐阜県

2021/10/23

キャンプ場で楽しむプリン

オートキャンプ場100サイトとコテージ22棟があるキャンプ場です。 わんこと泊まれるオートキャンプ場34サイトを備えてる場所で売られてるプリンを見つけました。 とろけるタイプのプリンで3層に分かれて味が異なるのが特徴でしたよ。 キャンプ場の受付横にあるからBBQ後のおやつに是非とも食べたい1品ですね。 店舗情報 🍮とろける3層踊るプリン🍮 住所:岐阜県郡上市高鷲町鮎立5434 電話: 0575-72-6758 休み:通年 営業:21:00頃まで売店空いてる 予算:240円

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岐阜県

2021/10/5

くまさんとプリンを共に

木の温もりあふれるイートインスペースのある洋菓子屋さんに行ってきました。 パステル調の壁とソファーがあり、おしゃべりできる憩いの場として作られてるんですよ。 抹茶やほうじ茶、きな粉など和の要素を取り込んでいる洋菓子が特徴的でしたよ。 入口にいるクマさんはきっと人気者ですね。 フレッシュないちごとふわふわクリームは見た目だけじゃなくて味も完璧なのはさすがケーキ屋さんです~。 クリームたっぷりなめらかでとろけるプリンはクリスマスシーズンにオススメしたい。 夏はとうもろこしプリンがあるらしい? 店舗情報 🍮パテ ...

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岐阜県

2021/10/5

なめらかプリンの誕生はココから

オーナーがパティシエ人生30年間の集大成として始められたお菓子屋さんに行ってきました。 シンプル&ベーシックをテーマに世界中を旅をして食材を選んだりされていますよ。 あのパステルの「なめらかプリン生みの親」としてメディアにも多数取り上げられているんですよ。 プリンは固いものという固定概念を打ち壊してきました。 極上のなめらかと生クリームがゆっくりと広がって後から追いかけてくる甘さはこの上ない幸せでした。 優しい味は手作りの愛だな!と笑顔こぼれてしまうプリンですね。 2021年より金曜日・土曜日・日曜日の週 ...

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岡山県

2021/10/5

秘密にしたい隠れ家カフェの場所おしえます

自家製ドイツ菓子の楽しめるお店にお邪魔しました。 ドイツの街角にあるような雰囲気をコンセプトにしているんですよ。 固めで弾力のあるプリンはほんのりビターで大人な雰囲気を漂わせるカフェにとてもあったプリンでしたよ。 コクというのだろうか、他にはない何かクセになる味がして満足できました。 これはほんとに隠れ家で秘密にしたいですね~ 店舗情報 🍮ADLER COFFEE @adler__coffee🍮 住所:岡山県岡山市北区丸の内1丁目14−5 電話: 080-3053-1180 休み:毎週水曜日・第2、第4火 ...

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岡山県

2021/10/5

心おどるプリンをご覧ください

スイーツを通して心豊かな生活にしてくれるカフェに行ってきました。 わくわく&どきどきできるお菓子を作ることがテーマらしくて素敵ですよね。 大きくてプルプル震えながら登場したプリンは卵の味が濃厚でとっても美味しかったです~。 バニラアイスとクリームはまた違った甘みがあって全力で血糖値あげれますね。 カワイイ系プリンに惚れました 店舗情報 🍮モロゾフ 天満屋岡山店 @morozoff_sp🍮 住所:岡山県岡山市北区表町2-1-1 電話: 086-231-7653 休み:年中無休 営業:10:00-19:30 ...

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広島県

2021/10/5

オトナ香る雰囲気をただよわせながら

お洒落なウッド調の店内でリーズナブルな料理といろいろなお酒を楽しむことのできるレストランに行ってきました。 人気のあるテラス席は3席限定だからお早めにどうぞです。 カリカリの表面はスプーンを入れる時にサクッと音がしてクリーミーさとはまた違うナッツの甘味は新しい出会いに感謝ですね。 しっかり甘いけど普段食べてるものとはまた違って面白いですよ。 サングリアと共にペロリ 店舗情報 🍮Bier Loven🍮 住所:広島県広島市中区袋町2−19 電話: 082-504-3101 休み:不定休 営業:11:00~21 ...

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広島県

2021/10/5

ゆれるゆれるプリン

茶色いレンガ調の壁面に青と白のストライプが印象的なカフェに行ってきました。 店内の落ち着いた雰囲気はむかしながらの喫茶店でよきですね。 運ばれてくると同時にプリンはフルフルと震えており、お店の名前にピッタリだと思いながら写真をパシャリしちゃいました。 プリン自体はさっぱりしててほんのりビターだけど、クリームやカラメルと食べることでまた違った表情を楽しめるんですよ。 スプーンの片面が平たくなってて、めっちゃプリン切りやすかったから見に来てくださいね 店舗情報 🍮フルフル🍮 住所:広島県広島市中区三川町4−5 ...

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広島県

2021/10/5

時間と共に姿を変えるカフェの秘密

ランチタイムは定食、午後はパーラーになって夜は洋食天國という複数の顔を持つ食堂に行ってきました。 好アクセスと落ち着いた雰囲気で幅広い世代からの支持があるんですよ。 スプーンを入れた時は固く感じるけど口に入れた時は柔らかいのは濃厚な証だなと感じつつ、広がるカラメルとクリームの甘さは無限大ですね。 忘れた頃に恋しくなる吸い付くような甘さがここにはありましたよ。 グラス可愛くてほっこりでした。 店舗情報 🍮ヘイワ食堂 @heiwa_syokudou🍮 住所:広島県広島市中区大手町2丁目7−1 電話: 082- ...

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山口県

2021/10/5

【ウマいの確定】63,000羽の飼育する鶏卵場のプリン

63,000羽の鶏を飼育する木下ファームという鶏卵場が経営するお店のプリンを食べました。 イートインスペースもあるので小休止もできるし10キロ程北に向かえば、角島もあるので観光の帰りにお土産としてもおすすめですよ。 卵の味がコクが印象的でトロトロの口溶けとクリーミーさがすごいです! バニラビーンズの香りが広がって頭の中がスッキリするような甘みでした。 入口可愛いから写真も忘れずにですよ。 店舗情報 🍮3つのたまご🍮 住所:山口県下関市豊北町大字神田上901−11 電話: 083-788-5433 休み:水 ...

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