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サンドイッチの名前は〇〇から来てます
風味のある食パンを独自で開発しているサンドイッチ屋さんに行ってきました。 揚げ物は油を使わずに、スチームコンベクションオーブンを使うことで旨味を逃すことなく調理してるこだわりなんです。 口に入れた瞬間 ...
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プリン尋ねて3000里
これまでマルシェなどで移動販売してきたプリン専門店が2020年9月に実店舗を構えて、販売を開始したようです。 多数のプリンだけでなく、プリンを使ったソフトクリームや飲み物もあるお店なんですよ。 ほうじ ...
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楽天グルメセレクションに認定!鶏専門店こだわりのプリンはこれだ
名古屋コーチンの卵を100%使用してつくった鶏専門店こだわりのプリンを見つけました。 楽天グルメセレクションに認定されたこともあり、お取り寄せスイーツ界で一目置かれてますよ。 卵の濃厚さがしっかりと伝 ...
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夫婦で営む喫茶店で見つけたホッコリ
オープンと同時に入籍された夫婦で営む喫茶店に行ってきました。 豊橋の住宅地の中に馴染んでてレトロな感じが良きですよ。 お手本ようなプリンでした~。 柔らかくて、程よく甘くて、ほんのりビターなカラメルが ...
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空間を楽しめるcafe見つけました
外観はきっちりしている印象のカフェに行ってきました。 広々した空間に雑誌や本が置いてあり、くつろぐに適した雰囲気もあって外観とのギャップがまた良いですね~。 表面の焦げ目と濃厚なかぼちゃプリンがたまら ...
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痩せたければ食事中に○○を置け!
2021/12/2 ダイエット
ダイエット方法を試したけどあまりうまくいかなかったり、ガマンするのが苦手だなって思うことはありませんか? そんなダイエット失敗経験のある方に朗報です。 食事中に○○を置くだけで痩せる方法を今日はお伝え ...
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隠し味は味噌でした。
味噌を使った食事と懐かしのメニューを楽しめる喫茶店に行ってきました。 キッチンは青のタイル張りで、フロアはウッドスタイルでレトロな雰囲気をしっかりと出しているんですよ。 弾力があって濃厚プリンなのにカ ...
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會津壱番館 / 福島県で食べれるプリン
今回は福島県の会津若松市にある昔ながらの雰囲気がステキな會津壱番館さんに取材させてもらいました。 明治17年に建てられた蔵造り洋館で、野口英世が左手をヤケドしたときに手術を受けた病院「旧会陽医院」の建 ...
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リノベから生まれたカフェ
元小学校をリノベして作ったどこか懐かしい雰囲気を出す和カフェに行ってきました。 トイレのある所は普通に教室が広がってて、奥はCoworkingスペースになってるんですよ。 愛知プリンの投票で1位になっ ...
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珈琲と鳩時計の店ロンドベル / 愛知県で食べれるプリン
愛知県の名古屋市にある鮮度バツグンの炒りたて珈琲が楽しめる珈琲と鳩時計の店 ロンドベルさんに来ました。 とびらを開けるとコーヒーの香りが広がっているなと思ったと同時になんと、、、。 ソファーの上には鳩 ...