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サンドイッチの名前は〇〇から来てます
風味のある食パンを独自で開発しているサンドイッチ屋さんに行ってきました。 揚げ物は油を使わずに、スチームコンベクションオーブンを使うことで旨味を逃すことなく調理してるこだわりなんです。 口に入れた瞬間 ...
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プリン尋ねて3000里
これまでマルシェなどで移動販売してきたプリン専門店が2020年9月に実店舗を構えて、販売を開始したようです。 多数のプリンだけでなく、プリンを使ったソフトクリームや飲み物もあるお店なんですよ。 ほうじ ...
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楽天グルメセレクションに認定!鶏専門店こだわりのプリンはこれだ
名古屋コーチンの卵を100%使用してつくった鶏専門店こだわりのプリンを見つけました。 楽天グルメセレクションに認定されたこともあり、お取り寄せスイーツ界で一目置かれてますよ。 卵の濃厚さがしっかりと伝 ...
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夫婦で営む喫茶店で見つけたホッコリ
オープンと同時に入籍された夫婦で営む喫茶店に行ってきました。 豊橋の住宅地の中に馴染んでてレトロな感じが良きですよ。 お手本ようなプリンでした~。 柔らかくて、程よく甘くて、ほんのりビターなカラメルが ...
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空間を楽しめるcafe見つけました
外観はきっちりしている印象のカフェに行ってきました。 広々した空間に雑誌や本が置いてあり、くつろぐに適した雰囲気もあって外観とのギャップがまた良いですね~。 表面の焦げ目と濃厚なかぼちゃプリンがたまら ...
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隠し味は味噌でした。
味噌を使った食事と懐かしのメニューを楽しめる喫茶店に行ってきました。 キッチンは青のタイル張りで、フロアはウッドスタイルでレトロな雰囲気をしっかりと出しているんですよ。 弾力があって濃厚プリンなのにカ ...
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リノベから生まれたカフェ
元小学校をリノベして作ったどこか懐かしい雰囲気を出す和カフェに行ってきました。 トイレのある所は普通に教室が広がってて、奥はCoworkingスペースになってるんですよ。 愛知プリンの投票で1位になっ ...
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米粉を使ったお菓子屋さんのプリン
地元の素材をふんだんに使う、米粉を使ったお菓子の店に行ってきました。 すぐ横には温泉施設があったり香嵐渓も近くにあるので是非ふらっと立ち寄って欲しいお店ですね。 舌触りの良い濃厚なプリンは口の中で広が ...
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愛情と歴史を積み重ねたお菓子屋さん
1971年創業のお菓子屋さんに行ってきました。 スイーツを通じて今日一番の笑顔になる事を祈ってるそうですよ。 Instagramのみならず、AmebaブログやFacebookでも情報配信をされており常 ...