”大好き”から生まれる新商品たち
ぷりん専門店 田なかさんでは、いつも来てくれる方が”また来たい”と思えるように、新商品を定期的に販売されています。
季節に合ったものはもちろんのこと、そこには店長さんの”大好き”が詰まったものを商品にして販売しているんですよ。
例えば、夏場に新商品として人気だったぷりんシェイクは、店長さんが小さい頃に好きだったおやつから生まれました。
プリンを凍らせて食べるのが好きだった店長さんが、富山極ぷりんを凍らせてたことから始まりました。
冷凍プリンでもおいしそうだけど、もうひと手間かけてもっと美味しくしたいなと考えて、ぷりんシェイクが生まれたんです。
凍らせてた富山極ぷりんの中にミルク、生クリーム、バニラアイスを入れてミキサーにかけて作られたぷりんシェイクは、暑い季節にピッタリでたくさんの注文が入りました。
店長さんが大好きだったおやつから生まれたアイディアは、自慢の富山極ぷりんで再現されて今は多くの方に楽しんでもらえているのは、とっても嬉しいことですね。
これからのぷりん専門店 田なかさん
ぷりん専門店 田なかさんは、お店をオープンした当初に富山を代表するプリン屋さんを目指すと前回の取材で話してくださいました。
当時はまだお店が始まって数週間でしたが、圧倒的な人気と売れ行きで飛ぶ鳥を落とす勢いでしたよ。
お店を始めてからもうすぐ1年になりますが1度も売れ残ったこともなく、1日で最大500個近く売れたこともあるんです。
普段は店長さんと社員の方2名体制でお店をやっているため、販売できる数は限られていますが、たくさんの方から支持をされています。
普段は地元の方でにぎわっているけど、遠方から来てくれる方もいるようですよ。
お昼過ぎには売り切れてしまうことが多いので、お買い求めは早めにするのが良いですね。
店舗情報
🍮ぷりん専門店 田なか🍮@pudding_tanaka
住所：富山県富山市旅籠町1丁目13
電話：ー
休み：月曜日 • 火曜日定休日
営業：11：00〜17:00 (売切れ次第終了)
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