高知県初のご当地プリン専門店「高知プリン亭」で、新しいイベントが行われるということでお話をきいてきました。 海の幸も山の幸もあるこの土地で、地域を盛り上げている高知プリン亭さんのマスコットキャラクターに公募でお名前を決めることになったようです！ これからずっと使われる続ける、イメージキャラクターのお名前を募集することになったきっかけに迫ります。 
高知プリン亭さんってどこにあるの？
高知プリン亭さんは、高知市内で最も栄えているひろめ市場から歩いて1分くらいのところにお店を構えています。 地元の方はもちろんのこと、たくさんの観光客の方へ来てもらうためにこの場所にしたんですよ。 コロナの影響で一時は活気は落ち着いていましたが、徐々にまたたくさんの人が集まってひろめ市場も賑わってきました。 
2022年5月には、地元の高校生たちとコラボ商品も販売されていましたよ。 高知県立山田高校の地域みらい部の学生さんと先生から、一緒にプリンを開発をしてほしいと話があってコラボ商品も作られたんです。 おいしいのはもちろん、高知の良さをどうやったら表現できるかを、高知県立山田高校の生徒さんたちは0ベースで考えて試作を繰り返しました。
”高知の魅力を全国に伝えること”をテーマに、伊藤忠食品株式会社が主催の「商業高校フードグランプリ」へエントリーされましたよ。 その時のエピソードはこちら
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高知プリン亭 / 高知県立山田高校 / 高知県で食べれるプリン
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プリンをこよなく愛しています。「全国にはこんなにたくさんのプリンがあるんだ！」と知ってもらうために活動を開始して、プリン屋さんとコラボでプレゼント企画をTwitterで実施。プリンをはじめとする幅広い情報配信をしたいと思い、最近はブログ開設しました。全国のオススメプリン情報を中心に、生活のちょっとお得な情報をブログで配信中。
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