オーナーがパティシエ人生30年間の集大成として始められたお菓子屋さんに行ってきました。
シンプル＆ベーシックをテーマに世界中を旅をして食材を選んだりされていますよ。
あのパステルの「なめらかプリン生みの親」としてメディアにも多数取り上げられているんですよ。
プリンは固いものという固定概念を打ち壊してきました。
極上のなめらかと生クリームがゆっくりと広がって後から追いかけてくる甘さはこの上ない幸せでした。
優しい味は手作りの愛だな！と笑顔こぼれてしまうプリンですね。
2021年より金曜日・土曜日・日曜日の週3日営業にして、故郷岐阜への恩返しに時間を使っていくオーナーの今後の活躍は目が離せませんね。
店舗情報
🍮プルシック@plesic_tokoro🍮
住所：岐阜県岐阜市琴塚２丁目１−１８
電話：
058-215-9393
休み：月～木定休日(2021年より)
営業：11:00-18:00
予算：420円
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プリンをこよなく愛しています。「全国にはこんなにたくさんのプリンがあるんだ！」と知ってもらうために活動を開始して、プリン屋さんとコラボでプレゼント企画をTwitterで実施。プリンをはじめとする幅広い情報配信をしたいと思い、最近はブログ開設しました。全国のオススメプリン情報を中心に、生活のちょっとお得な情報をブログで配信中。
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